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Unsere Spezialität: Homemade

Burgermeister Grill - Homemade

Homemade – das bedeutet bei „Big Burgester“ nicht nur, dass die Hamburger vor den Augen des Gastes frisch zubereitet werden, sondern dass sämtliche Rezepte selbst entwickelt werden. Jede Zutat, vom Pattie bis zu den Saucen, ist hausgemacht.

Alle Produkte werden täglich frisch, weitestgehend aus der Region, angeliefert und weiterverarbeitet.

Für die hohe Fleischqualität bürgt die hauseigene Fleischerei. Auf die Rohmassen für unsere vegetarischen und veganen Patties sind wir besonders stolz. Bei unseren Burgern werden Homemade, Qualität, Kreativität und Frische täglich gelebt. Selbst die Limonaden werden nach einer hauseigenen Rezeptur hergestellt.

Übrigens, wer es noch individueller mag – wir kombinieren die Zutaten auch einmal anders, wenn der Gast bestimmte Geschmacksvorlieben hat.

BEEF BURGER

Big Hamburger

Rindfleischpattie, Salat, saure Gurke, Tomate, rote Zwiebeln, Ketchup, Senf

 

Big Cheese

Rindfleischpattie, Cheddar Käse, Salat, saure Gurke, Tomate, rote Zwiebeln, Ketchup, Mayo

 

Big Meister

Rindfleischpattie, Bacon, gebratene Zwiebeln, Salat, saure Gurke, Tomate, BBQ-Sauce, Senf

 

Big Jalapeños

Rindfleischpattie, Cheddar Käse, Salat, rote Zwiebeln, Jalapeños, BBQ-Sauce, Mayo, Tomatensalsa

 

Big Kahuna

Rindfleischpattie, Ananas, gebratene Zwiebeln, Gouda, Salat, Tomate, Kahunasauce

 

Big Gorgonzola

Rindfleischpattie, Salat, Babyspinat, Tomate, rote Zwiebeln, Gorgonzolacreme

 

CHICKEN BURGER

Big Chicken

Hähnchen, Salat, grüne Gurke, Tomate, Honig-Senf-Sauce, Mayo

 

Big Thai

Hähnchen, Salat, grüne Gurke, Koriander, Mayo, Wasabi-Zitronengras-Joghurtcreme

 

Big Crispy

Crispy Hähnchen, Salat, Tomate, Röstzwiebeln, Erdnusssauce, Mayo

 

SPEZIAL BURGER

Big Morning

2 Spiegeleier (beidseitig gebraten), Bacon, Salat, Tomate, Käsesauce, Guacamole

 

Big Lamb

Lammpattie, gebratene Zwiebeln, Feldsalat, Birnenwürfel, Pflaumensauce

 

Big Lax

Lachs, Feldsalat, Tomate, rote Zwiebeln, Honig-Senf-Dill-Sauce

 

VEGETARISCHE BURGER

Big Veggie

Gemüsepattie, Salat, Tomate, rote Zwiebeln, Aioli, Käsesauce

 

Big Walnuss

Walnusspattie, gebratene Zwiebeln, Salat, grüne Gurke, Tomate, Honig-Senf-Sauce, Ketchup, Kahunasauce

 

Big Halloumi

Halloumi, Salat, Tomate, Röstzwiebeln, Mayo, Kahunasauce

 

Big Mushroom

Pilzpattie, Cheddar Käse, Salat, Tomate, rote Zwiebeln, Sour Cream

 

VEGANE BURGER

Big Kidney

Kidneybohnenpattie, Salat, grüne Gurke, rote Zwiebeln, BBQ-Sauce, Tomatensalsa

 

Big Seitan

Seitanpattie, Feldsalat, grüne Gurke, Kresse, vegane Mayo, Tomatensalsa

 

Big Sweet

Süßkartoffelpattie, Feldsalat, grüne Gurke, Tomate, Kresse, BBQ-Sauce, Kräutersenf

 

Big Chia

Quinoapattie mit Chia-Samen & Cranberries, Feldsalat, grüne Gurke, Paprika, vegane Mayo, Tomatensalsa

 

KLASSIKER

Currywurst
mit oder ohne Pelle

mild oder scharf

 

Chicken Nuggets

inkl. Kahuna-, BBQ- oder Käsesauce

 

BEILAGEN

Belgische Pommes

 

Süßkartoffel Pommes

 

Trüffel Cheese Pommes

 

 

Zwiebelringe

in Bierteig gebacken

 

Coleslaw

amerikanischer Krautsalat

 

SHAKES & SÜSSES

MILCHSHAKE

Vanille oder Schoko

 

CRUMBLE

 

Carrot Cake

 

Snickers CheeseCake BRownie

 

HAUSGEMACHTE LIMONADEN

Gartenlimo

Basilikum-Gurke

 

WaldLimo

Erdbeer-Minze

 

Farmerlimo

Zitrone

 

Locations

Münzblock
Höfe am Brühl
Südplatz

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