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Unsere Spezialität: Homemade

Burgermeister Grill - Homemade

Homemade – das bedeutet bei „Burgermeister – Der Grill“ nicht nur, dass die Hamburger vor den Augen des Gastes frisch zubereitet werden, sondern dass sämtliche Rezepte selbst entwickelt werden. Jede Zutat, vom Pattie bis zu den Saucen, ist hausgemacht.

Alle Produkte werden täglich frisch, weitestgehend aus der Region, angeliefert und weiterverarbeitet.

Für die hohe Fleischqualität bürgt die hauseigene Fleischerei. Auf die Rohmassen für unsere vegetarischen und veganen Patties sind wir besonders stolz. Bei unseren Burgern werden Homemade, Qualität, Kreativität und Frische täglich gelebt. Selbst die Limonaden werden nach einer hauseigenen Rezeptur hergestellt.

Übrigens, wer es noch individueller mag – wir kombinieren die Zutaten auch einmal anders, wenn der Gast bestimmte Geschmacksvorlieben hat.

UNSERE BURGER

Big Hamburger

Salat, Saure Gurke, Tomate, Zwiebel, Senf, Ketchup

5,40€

Big Cheeseburger
(1/3/9) (1) Mit Farbstoff, (3) Mit Antioxidationsmittel, (9) Mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Salat, Saure Gurke, Tomaten, Zwiebel, Mayo, Ketchup

5,90€

Big Meister Burger
(1/2/4/5/8) (1) Mit Farbstoff, (2) Mit Konservierungsstoff, (4) Geschmacksverstärker, (5) Geschwefelt, (8) Mit Phosphat

Salat, Bacon, Saure Gurke, Tomaten, gebratene Zwiebeln, Senf, BBQ-Sauce

6,20€

Big House Burger
(1/2/3/4/5/6/8/9) (1) Mit Farbstoff, (2) Mit Konservierungsstoff, (3) Mit Antioxidationsmittel, (4) Geschmacksverstärker, (5) Geschwefelt, (6) Geschwärtzt, (8) Mit Phosphat, (9) Mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Salat, Hausrelish, Bacon, gebratene Zwiebel, Mayo, BBQ-Sauce

6,20€

Big Jalapeños Cheeseburger
(1/2/3/5/9) (1) Mit Farbstoff, (2) Mit Konservierungsstoff, (3) Mit Antioxidationsmittel, (5) Geschwefelt, (9) Mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Salat, Hausrelish, Jalapeños, Zwiebel, Mayo, BBQ-Sauce

5,80€

Big Kahuna Burger
(3/5) (3) Mit Antioxidationsmittel, (5) Geschwefelt

Salat, Tomate, gebratene Zwiebel, Ananas, Goudakäse, Specialsauce

6,20€

Big Gorgonzola Cheeseburger

Gorgonzolacreme, Salat, Spinat, Strauchtomate, rote Zwiebel

6,60€

Big Tex Mex Burger
(9) (9) Mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Salat, Tomate, Zwiebel, Jalapeños, Taco Chips, Hausrelish, Ketchup

6,20€

DeLuxe Burger
(2/3/5) (2) Mit Konservierungsstoff, (3) Mit Antioxidationsmittel, (5) Geschwefelt

Rucola, Parmesankäse, Serranoschinken, Tomate, Trüffel-Balsamico Sauce

7,40€

Big Chicken Burger
(2/3/4/5/9) (2) Mit Konservierungsstoff, (3) Mit Antioxidationsmittel, (4) Geschmacksverstärker, (5) Geschwefelt, (9) Mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Salat, grüne Gurke, Tomate, Mayo, Honigsenf-Sauce

6,20€

Big Chicken Goat Cheeseburger
(3) (3) Mit Antioxidationsmittel

Salat, Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebel, Ziegenkäse, Mayo, Feigensauce

6,60€

Big Chicken Nugget Cheeseburger
(1/9) (1) Mit Farbstoff, (9) Mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Salat, Tomate, Mayo, Honigsenf-Sauce

6,60€

Big Crispy Chicken Burger (mit Cornflakes paniert)
(9) (9) Mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Salat, Tomate, Röstzwiebel, Mayo, Erdnusssauce

6,20€

Big Norway Burger
(9) (9) Mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Frischer Lachs, Feldsalat, Tomate, rote Zwiebeln, Dill-Honigsenf-Sauce

7,20€

Vegetarische Burger

Big Vegetarian Burger

Gemüsebratling, Salat, Tomate, Zwiebel, Ketchup, Aioli

6,20€

Big Walnut Burger
(3/4/5/9) (3) Mit Farbstoff, (4) Mit Geschmacksverstärker, (5) Geschwefelt, (9) Mit Milcheiweiss

Walnussbratling, grüner Salat, Tomate, Gurke, gebratene Zwiebel, Ketchup, Honigsenf- und Specialsauce

6,20€

Big Halloumi Burger
(9) (9) Mit Milcheiweiss

Halloumi, Salat, Tomate, Röstzwiebel, Mayo, Specialsauce

6,60€

Big Halloumi Erdnuss Burger
(9) (9) Mit Milcheiweiss

Halloumi, Salat, Röstzwiebel, Tomate, Mayo, Erdnusssauce

6,60€

Vegane Burger

Big Kidney Bohnen Burger
(1/2/4/5) (1) Mit Farbstoff, (2) Mit Konservierungsstoff, (4) Mit Geschmacksverstärker, (5) Geschwefelt

Kidneybohnenbratling, Salat, grüne Gurke, Zwiebel, Hausrelish, BBQ-Sauce

6,20€

Big Seitan Burger

Seitanbratling, Feldsalat, Gartenkresse, Tomatenrelish, vegane Mayo, grüne Gurke

6,20€

Big Falafel Burger
(1/2/5) (1) Mit Farbstoff, (2) Mit Konservierungsstoff, (5) Geschwefelt

Falafelbratling, Salat, grüne Gurke, Zwiebel, Hausrelish, BBQ-Sauce

6,20€

Big Sweet Potato Burger

Süßkartoffelbratling, Feldsalat, Gartenkresse, Kräutersenf, BBQ-Sauce, Tomate, grüne Gurke

6,40€

Big Inka Burger

Quinoabratling, Chia-Samen, Cranberries, Feldsalat, Avocado-Creme, Hausrelish, grüne Gurke, Paprika

7,20€

Unsere Klassiker

Curry Wurst

(mit oder ohne Pelle – mild oder scharf)

3,00€

Doppelte Curry Wurst


(mit oder ohne Pelle – mild oder scharf)

5,40€

Vegane Bratwurst

 

3,50€

Vegane Curry Wurst

Mild oder scharf

3,90€

Doppelte Vegane Wurst

Mild oder scharf

6,20€

Chicken Nuggets (6 Stk.)

mit BBQ oder Honigsenf-Sauce

4,50€

Chicken Nuggets (12 Stk.)

mit BBQ oder Honigsenf-Sauce

7,90€

Big Chicken Wings (6 Stk.)

mit BBQ oder Sweet-Chilli-Sauce

7,20€

Big Chicken Wings (12 Stk.)

mit BBQ oder Sweet-Chilli-Sauce

11,50€

East German Special

Spirelli mit Jagdwurst, Tomatensauce und Käse

5,20€

BEILAGEN & EXTRAS

Belgien Pommes (klein)

 

2,70 €

Belgien Pommes (groß)

 

3,70 €

Süßkartoffel Pommes (klein)

 

3,00€

Süßkartoffel Pommes (klein)

 

3,90€

Käsesauce
(2) (2) Mit Konservierungsstoff

 

0,70€

Trüffel Cheese Pommes

 

4,20€

Sauce

 

+0,60€

Gebratene Zwiebeln

 

+0,60€

Cheese

 

+0,70€

Bacon
(6) (6) Geschwärzt

 

+0,70€

Halloumi

 

+2,00€

Patty

 

+2,50€

Frischer Lachs

 

+3,00€

Unsere Nachspeisen

Kartoffelpuffer (3Stk.)

wahlweise mit Apfelmus, Zucker, Zimtzucker, Nutella oder hausgemachter Erdbeerkonfitüre

3,90€

Softeis (klein)

Vanille/Schoko mit Schoko-, Erdbeer-, oder Caramelsauce ( + 0,50€)

1,50€

Softeis (groß)

Vanille/Schoko mit Schoko-, Erdbeer-, oder Caramelsauce ( + 0,50€)

2,50€

Milkshake (0,3l)

Vanille, Erdbeer oder Schoko

 

Getränke

Im Becher

 

Homemade Lemonade (0,3l)
(11) (11) Mit einer Zuckerart, Zucker u./o. Süßungsmittel

frisch gepresster Zitronensaft, Zuckersirup, Wasser mit Sprudel

2,20€

Homemade Lemonade (0,5l)
(11) (11) Mit einer Zuckerart, Zucker u./o. Süßungsmittel

frisch gepresster Zitronensaft, Zuckersirup, Wasser mit Sprudel

3,20€

Fresh Garden Lemonade (0,3l)
(11) (11) Mit einer Zuckerart, Zucker u./o. Süßungsmittel

Basilikum- und Gurkensirup, Zitronensaft, Wasser mit Sprudel

2,20€

Fresh Garden Lemonade (0,5l)
(11) (11) Mit einer Zuckerart, Zucker u./o. Süßungsmittel

Basilikum- und Gurkensirup, Zitronensaft, Wasser mit Sprudel

3,20€

Wasser (0,5l)

mit Sprudel

1,90€

Pepsi Cola (0,3l) 
(1/16) (1) Mit Farbstoff, (16) Mit Koffein

 

2,20€

Pepsi Cola (0,5l) 
(1/16) (1) Mit Farbstoff, (16) Mit Koffein

 

3,20€

Pepsi Cola Light (0,3l)
(1/2/11/16) (1) Mit Konservierungsstoff, (2) Mit Konservierungsstoff, (11) Mit einer Zuckerart, Zucker u./o. Süßungsmittel, (16) Mit Koffein

 

2,20€

Pepsi Cola Light (0,3l)
(1/2/11/16) (1) Mit Konservierungsstoff, (2) Mit Konservierungsstoff, (11) Mit einer Zuckerart, Zucker u./o. Süßungsmittel, (16) Mit Koffein

 

3,20€

In der Flasche

 

Carlsberg Pilsener (0,33l)

 

2,60€

Astra Urtyp (0,33l)

 

2,60€

Somersby Apple Cider (0,33l)

 

3,60€

Somersby Blackberry Cider

 

3,60€

Frisch gebrühter Kaffee

 

Kaffee klein

 

1,00€

Kaffee groß

 

1,50€

Locations

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Höfe am Brühl
Südplatz

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